Verdens bedste spaghetti bolognese

Verdens bedste spaghetti bolognese

Her i huset er spaghetti bolognese vores allesammens livret. Vi elsker den smagfulde sødme fra tomater og grønsager og afvige aldrig fra grundopskriften, da den bare ikke kan laves bedre. Grønsagerne kan afvige alt efter hvad der er i grønsagsskuffen, men basisvarerne går altid igen, som i den klassiske opskrift. Og selvfølgelig bliver der altid …

Read More Read More

Haven, foråret 2018

Haven, foråret 2018

Har du lyst til et kig i min have og måske blive inspireret. Jeg kigger ofte selv på forskellige sider på nettet efter gode have ideer. Nogen gange bliver resultatet helt forskellig fra udgangspunktet, men det sjove er som regel processen.

Pizzasnegle til madpakken

Pizzasnegle til madpakken

Det er sin sag at have en dreng med ADHD. Han fortrækker at få rester med på madpakken, ellers springer han hellere frokosten over. Det kræver man har til gang til gode madpakke ideer og får lavet sig et lille lager af yndlingsretterne.  Derfor har vi som oftest små retter i fryseren, han kan tage …

Read More Read More

Kærkommen konflikt

Kærkommen konflikt

-Så kom man lige i avisen. -Peberfaseret kålruller. Jeg havde nogle hårde aftenvagter sidste uge. Og som så ofte før gik jeg hjem med en følelse af frustration og afmagt. Jeg plejer som regel altid at sætte mig ned og se efter andet arbejde, når jeg kommer hjem fra de vagter. Men i tirsdags satte …

Read More Read More

Forårstegn med storkonflikt

Forårstegn med storkonflikt

Det har været lidt sløjt på bloggen den sidste tid. Det skyldes nok både vejret, som har vist sig fra den koldeste side i mands minde og min arbejdsmæssige situation. Vejret gør at man skal vande hønsene et par gange mere end man plejer, og fyre op i brændeovnen. Men det er nok mest pga. …

Read More Read More